Mª Begoña Torres Cabrera es licenciada en Ciencias Físicas y  doctora en Ciencias por la Universidad de Valladolid (1997, Apto Cum Laude). Actualmente es Profesora Titular de Universidad y pertenece al Departamento de Matemáticas y Computación, área de Matemática Aplicada, de la Universidad de Burgos (UBU).

 Su investigación se centra en la simulación computacional y estudio teórico, mediante diversos modelos mecánicos cuánticos y matemáticos, de nanoestructuras y sistemas metálicos extensos de interés tecnológico, con el fin de entender sus propiedades a nivel de resolución nanométrica. Su investigación tiene relación directa con campos científico-tecnológicos como la ingeniería estructural y magnética a escala nanométrica, espintrónica y molecular, de gran relevancia en el campo de la Nanotecnología, que es uno de los sectores estratégicos a nivel nacional y de la Unión Europea. También hay aplicaciones de interés en biomedicina que es otro de los sectores estratégicos. Actualmente tiene tres sexenios de investigación. Tiene más de 40 publicaciones,   estando el 91% de ellas publicadas en revistas de JCR (Journal Citation Report) en los cuarteles Q1 y Q2. Ha presentado más de 40 comunicaciones en congresos internacionales. Es referee de varias revistas internacionales, habiendo recibido el  “Certificate of Appreciation for the valuable contribution and dedicated service in the peer review of manuscripts submitted to ACS Journals “.

 Respecto de su docencia  ha impartido clases en diversas asignaturas de licenciaturas y grados: Análisis II (2ª Ciencias Físicas, UVA), Fundamentos Matemáticos de la Ingeniería (1ª Ingeniería Técnica Agrícola), Cálculo I (2º Obras Públicas), Modelos Matemáticos (3º Ingeniería Técnica Agrícola), Matemáticas I y Matemáticas II (1º Grado IAMR), Diseño de Experimentos (3º Grado IAMR), Álgebra y Ecuaciones Diferenciales (1º Grado de IOI), Estadística y Cálculo Numérico (2º Grado de IO), Métodos Numéricos (3º ICCP). También ha impartido e imparte en la actualidad docencia en varios másteres: Modelos Numéricos (Máster en Ingeniería de Caminos, Canales y Puertos), Química Computacional (Máster en Química Avanzada), Avances en Nuevos Materiales I (Máster en Química Avanzada). Tiene evaluación positiva de la actividad docente (plan Docentia, en la UBU) con la máxima calificación (A). Ha presentados diversas comunicaciones de Innovación Docente, asistiendo a más de 25 congresos y ha dirigido, y participado en más de 10 proyectos de innovación docente, la mayoría financiados por la JCyL.

 Respecto de su gestión universitaria, ha pertenecido y pertenece a diversas Comisiones. Ha sido miembro de la Comisión del Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural. Ha sido la Directora del Instituto de Formación del Profesorado e Innovación Docente  de la UBU y miembro del consejo asesor del Centro de Enseñanza Virtual de la UBU. Ha sido miembro de la Comisión de Formación del profesorado de la UBU y de diversas Comisiones de Selección de profesorado. Miembro de diversos tribunales de Tesis Doctorales.  Actualmente es miembro del Claustro Universitario de la UBU.

 Dada su trayectoria interdisciplinar, Mª Begoña Torres Cabrera  trabaja  en el carácter interdisplinar de las asignaturas, conectando asignaturas de diferentes disciplinas: Matemáticas, Física, Química, Ingeniería,  mostrando a sus estudiantes de Ingeniería y de Química la necesidad y utilidad de las asignaturas de matemáticas para ellos.