Dorys González es Doctor Ingeniero de Caminos, Canales y Puertos por la Universidad de Burgos, y Profesor Contratado Doctor Fijo del Área de Mecánica de Medios Continuos y Teoría de Estructuras de la Universidad de Burgos. Imparte docencia de Hormigón Armado y Ampliación de Hormigón Armado en los Grados de Ingeniero Civil e Ingeniero de Tecnologías de Caminos.

Es investigadora del Grupo de Investigación AUSINCO, de la Universidad de Burgos. El trabajo del grupo se centra en tres líneas de investigación & desarrollo estratégicas. La primera es la fatiga en hormigón estructural, con fuerte aplicación práctica a dos sectores esenciales: la obra civil y la aerogeneración. La segunda línea de investigación en el análisis de la mesoestructura de los materiales (fundamentalmente materiales compuestos), mediante técnicas de imagen, especialmente Tomografía Axial Computerizada. La tercera es la instrumentación y monitorización de elementos estructurales en campo, pertenecientes a diferentes sectores tecnológicos (puentes y estructuras de obra civil, aerogeneradores, elementos singulares, etc).

Es autora de varios artículos en revistas nacionales e internacionales (algunos de ellos publicados en revistas internacionales indexadas ISI), así como un buen número de ponencias en congresos internacionales por todo el mundo (Shanghai, Stuttgart, Puerto Rico, Detroit, Sandefjord, etc). También dispone de un número importante de patentes nacionales e internacionales, concedidas o en proceso de concesión. Algunas de ellas han sido vendidas a empresas nacionales para su explotación. Es revisora de una revista internacional.

Ha realizado dos estancias internacionales en sendos centros de investigación reconocidos internacionalmente, a saber, Illinois Institute of Technology (Chicago IL USA, 2012) y el Headquarter of the American Concrete Institute (Detroit MI USA, 2001).

Es coordinadora Erasmus con el Instituto Politécnico de Bragança (Portugal).